San Valero Carinena 2009

октябрь 2010

тип вина: красное сухое

классификация: DO

степень выдержанности: не указана.

страна/регион: Испания, Кариньена

производитель: S. Coop. San Bernabe

год урожая: 2009

сортовой состав:
Темпранильо - самый известный винный сорт винограда Испании. Из темпранилло делают долговечные и высококачественные красные вина с пряными тонами.

Гарнача (Гренаш) - один из наиболее культивируемых высокопроизводительных сортов в Испании (известен в Испании как Гарнача Тинта), дающий крепкие вина. Этот сорт винограда является одним из самых распространенный сортов винограда в мире. В Южной Роне - основным сортом для большинства красных вин и ключевым компонентом Chаteauneuf du Pape. Некоторые Chаteauneuf даже сделаны на 100 % из Гренаш. В Лангедоке именно на его основе делают практически все красные вина, а на юге Франции - большинство розовых вин. В Испании для производства вина Гарнача смешивают с Темпранильо. Самые лучшие вина из Гарнача производят в Приорат в Каталонии, где виноград старых лоз Гарнача виноделы смешивают с небольшим количеством Каберне Совиньон, таким образом, производятся вина потрясающей интенсивности и глубины.

крепость: 12

стоимость: около 120 руб.

особенности:

коллективноличное мнение: value for money. вино на каждый день.

Ca' de' Rocchi Amarone della Valpolicella "La Bastia" 2006

октябрь 2010

тип вина: красное сухое

классификация: DOC

степень выдержанности: не указана

страна/регион: Италия, Венетто

производитель Каза Витивиникола Тинацци

год урожая: 2006

сортовой состав:
Корвина- итальянской винный сорт винограда. Вина из Корвины мягкие, неглубоко окрашенные, фруктовые. Ароматы: вишня, малина, цветы, миндаль.

Рондинелла - местный сорт винограда. Вино из Рондинеллы глубокого цвета с нежным винным ароматом и изобилием тонов вишни.

Молинара - итальянский технический сорт винограда.

стоимость: около 2000 руб.

крепость: 15

особенности: Amarone производят из подвяленого винограда с последующей длительной выдержкой в дубовых бочках. В результате получается одно из самых мощных и полнотелых вин мира с незабываемым ароматом и ярким вкусом. Обязателен привкус горького миндаля. Вино Ca' de' Rocchi Amarone della Valpolicella "La Bastia" - произведено из винограда, выращенного не в зоне Classico, вкус вина более резкий.

коллективноличное мнение: отличное вино, вино для наслаждения.

Paso Del Sol Cabernet Sauvignon 2009

октябрь 2010

тип вина: красное сухое

классификация: нет

степень выдержанности: не указана

страна/регион: Чили, Valle Central

производитель: Terramater S. A.

год урожая: 2009

крепость: 12.5

сортовой состав:
Каберне Совиньон - французский сорт, распространен в Бордо, культивируется во многих странах мира - Болгарии, странах бывшей Югославии, Италии, Румынии, США, Аргентине, Японии. Из-за относительно позднего вызревания жизнеспособный только в теплом климате. Ему не всегда удается достичь полного созревания даже на родине - в Медоке. Используется в основном для приготовления красных марочных, столовых вин, а также в купаж для получения высококачественных шампанских виноматериалов, соков. Каберне Совиньон дает вино с ароматами черной смородины, можжевельника, с высоким содержанием танинов. Произведенные из него вина способны, старея, обретать тонкость и благородство. Тщательная винификация и выдержка в дубовых бочках позволяют получать одни из самых долговечных и интригующих красных вин.

В Бордо его смешивают с Мерло и Каберне Фран, хотя этот виноград, выращенный в таких теплых местах, как Чили или северная Калифорния, его вторая родина, способен и без купажа давать упоительно вкусные вина.

стоимость: 250 руб.

особенности:

коллективноличное мнение: value for money. Хорошее вино на каждый день, для леса.

Luis Felipe Edwards Pupilla Carmenere 2009

октябрь 2010

тип вина: красное сухое

классификация: нет

степень выдержанности: не указана

страна/регион: Чили

производитель: Винья Луис Фелипе Эдвардс

год урожая: 2009

крепость: 13.5

сортовой состав:
Карменер - сорт винограда, из которого делают довольно богатые, очень окрашенные, танинные вина, с ароматом черной смородины, иногда в винах присутствует небольшая горечь или, наоборот, недостает кислоты. Молодые вина отличаются травянистым вкусом.

Каберне Совиньон - технический сорт винограда. Французский сорт, распространен в Бордо, его культивируют во многих странах мира - Болгарии, странах бывшей Югославии, Италии, Румынии, США, Аргентине, Японии. Его используют в основном для приготовления марочных красных столовых вин, а также в купаж для получения высококачественных шампанских виноматериалов, соков. Вино с ароматами черной смородины, можжевельника, с высоким содержанием танинов. Произведенные из него вина способны, старея, обретать тонкость и благородство.
Самый распространенный в мире сорт винограда, из-за относительно позднего вызревания жизнеспособный только в теплом климате. Ему не всегда удается достичь полного созревания даже на родине - в Медоке. Тщательная винификация и выдержка в дубовых бочках позволяют получать одни из самых долговечных и интригующих красных вин. В Бордо его смешивают с Мерло и Каберне Фран, хотя этот виноград, выращенный в таких теплых местах, как Чили или северная Калифорния, его вторая родина, способен и без купажа давать упоительно вкусные вина.

стоимость: 230 руб.

особенности:

коллективноличное мнение: для леса, вино на каждый день, value for money

Paso Del Sol Carmener 2009

октябрь 2010

тип вина: красное сухое

классификация: нет

степень выдержанности: не указана

страна/регион: Чили, Valle Central

производитель Terramater S. A.

год урожая: 2009

крепость: 12.5

сортовой состав:
Карменер - сорт винограда, из которого делают довольно богатые, очень окрашенные, танинные вина, с ароматом черной смородины, иногда в винах присутствует небольшая горечь или, наоборот, недостает кислоты. Молодые вина отличаются травянистым вкусом.

стоимость: 170 руб.

особенности:

коллективноличное мнение: для леса, вино на каждый день, value for money

Мадера "Коктебель" 2004

октябрь 2010

тип вина: белое специальное

классификация: марочное

степень выдержанности: не менее 4 лет. Бочки с молодым вином четыре года стоят на выдержке под палящими лучами солнца на мадерной площадке.

страна/регион: Украина, Крым

производитель: Завод марочных вин и коньяков "Коктебель"

год урожая: 2004

крепость: 19

сортовой состав:
Шабаш - местный крымский столовый сорт винограда, завершающий уборку всех сортов винограда Крыма (Шабаш в переводе с тюркского означает конец). У этого винограда красивые крупные удлиненные ягоды изумрудно-желтого цвета, кожица очень толстая, прочная, терпковатая на вкус, а мякоть слегка хрустящая. Шабаш едят в свежем виде, причём хорошо переносит транспортировку и зимнее хранение. Используют его и для производства виноматериалов.

Серсиаль - происходит из Португалии (о. Мадейра), распространен в Португалии и Испании. Технический (винный) сорт винограда. Серсиаль - основной сорт винограда для производства высококачественных вин Мадеры и Хереса.

Альбильо Крымский - технический сорт винограда. Сорт завезен из Испании, культивируется в Грузии, Азербайджане и на Украине. Виноград используют для приготовления марочного высококачественного вина типа портвейна и мадеры. Пригоден и для производства хереса.

стоимость: около 150 руб у производителя.

особенности: Вино мадерного типа. Мадера — крепкое вино, изначально изготавливавшееся на лесистом острове Мадейра (в переводе с португальского — лес). Вина данного типа могут быть как сухими, так и десертными. Объединяющим признаком служит выдержка виноматериала в процессе приготовления вина при достаточно высокой температуре (60-80 градусов Цельсия) в течение значительного времени. В результате в вине происходит сахароаминная реакция (меланоидинообразование, реакция Майяра, которая обусловливает янтарную окраску вина и карамельно-ореховые оттенки во вкусе и аромате.

коллективноличное мнение: отличное вино, вино для наслаждения.

Dinastia Vivanco Reserva Rioja 2004

октябрь 2010

тип вина: красное сухое

классификация: DOC

степень выдержанности: Reserva, выдержано в течении 24 месяцев в дубовых бочках.

страна/регион: Испания, Риоха

производитель: Bodegas DinastiaVivanco S.A.

год урожая: 2004

сортовой состав:
Темпранильо - самый известный винный сорт винограда Испании. Из темпранилло делают долговечные и высококачественные красные вина с пряными тонами.

Грасьяно - изысканный сорт винограда, фирменный сорт Риохи дает вину свежесть и тонкость.

крепость: 13.5

стоимость: около 1000 руб.

особенности: Риоха изобилует дубравами, поэтому для местного вина обязателен уникальный сладкий ванильно-дубовый привкус.

коллективноличное мнение: плохое вино, горькое, при декантации вкус еще ухудшился. never ever.

Выставка Russian Wine Fair 2010

На выставке посетители смогут ознакомиться с продукцией отечественных производителей, а также с новыми и "старыми" брендами из Азербайджана, Армении, Болгарии, Боснии и Герцеговины, Венгрии, Германии, Греции, Италии, Казахстана, Румынии, Словении, Украины, Финляндии, Франции, Хорватии и других стран.

18 и 19 ноября (10:00 – 18:00)выставка будет работать только для профессионалов отрасли. В субботу, 20 ноября, на выставку можно будет попасть всем желающим (18+).

Место проведения:
Россия, Москва, МВЦ «Крокус Экспо», пересечение МКАД (внешняя сторона, 65-66 км) и Волоколамского шоссе, павильон-1, зал-1.

До “Крокус Экспо” легко добраться на метро (“Мякинино”) и на автомобиле. Выставочный центр расположен на внешней стороне МКАД (65-66 км) – это делает оптимально удобным подъезд к нему как большегрузных транспортных средств, так и легковых машин. Нелишним будет упоминание о бесплатной автопарковке на 20 000 машино-мест, находящейся напротив “Крокус Экспо”, и о дополнительных паркингах третьего павильона.

Monte Faustino Recioto della Valpolicella 2005

сентябрь 2010

тип вина: красное десертное

классификация: DOC

степень выдержанности: не указана

страна/регион: Италия, Венетто

производитель: Azienda Agricola Monte Faustino di Fornazer Paolo

год урожая: 2005

сортовой состав:
Корвина- итальянской винный сорт винограда. Вина из Корвины мягкие,неглубоко окрашенные, фруктовые. Ароматы: вишня, малина, цветы, миндаль.

Рондинелла - местный сорт винограда. Вино из Рондинеллы глубокого цвета с нежным винным ароматом и изобилием тонов вишни.

стоимость: около 1000 руб в Италии.

крепость: 13

особенности: изготавливается из подвяленного винограда.

коллективноличное мнение: отличное вино, вино для наслаждения.