март 2012
тип вина: красное сухое
классификация: DO
степень выдержанности:
страна/регион: Испания, Ribera del Duero
производитель: Bodegas Penalba Lopez S.L.
год урожая: 2009
сортовой состав:
Темпранильо - самый известный винный сорт винограда Испании. Из темпранильо делают долговечные и высококачественные красные вина с пряными тонами.
крепость: 13.5
стоимость: около 300 руб.
особенности:
коллективноличное мнение: value for money, хорошее вино на каждый день. для леса
воскресенье, 11 марта 2012 г.
среда, 7 марта 2012 г.
Jacob's Creek Chardonnay Pinot Noir Brut Cuvee
март 2012
тип вина: белое игристое брют
классификация:
степень выдержанности:
страна/регион: Австралия
производитель: Orlando Wines
год урожая:
крепость: 11
сортовой состав:
Шардоне - технический сорт винограда, из которого готовят высококачественное белое столовое вино с фруктовыми тонами (яблоко, лимон, цитрусовые). Выдержка в дубовых бочках придает винам из Шардоне тона ванили, "дыма", дуба. Его используют как сорт-улучшатель для производства шампанских виноматериалов. Чистосортные шампанские виноматериалы имеют тонкий букет, легкий, свежий и очень гармоничный вкус. Шампанское лучших марок в Шампани во Франции готовят из купажа виноматериалов сортов Шардоне и Пино Нуар. Шардоне стал самым популярным в мире винным виноградом, возможно, и потому (в отличие, к примеру, от Рислинга), что не обладает собственным, особенно сильным букетом. Он в равной степени легко превращается в шампанское и сладкие вина.
Пино Нуар - технический сорт винограда, из которого в зависимости от зоны выращивания получают столовые вина хорошего качества или высококачественные шампанские виноматериалы.
стоимость: около 600 руб.
особенности:
коллективноличное мнение: value for money
тип вина: белое игристое брют
классификация:
степень выдержанности:
страна/регион: Австралия
производитель: Orlando Wines
год урожая:
крепость: 11
сортовой состав:
Шардоне - технический сорт винограда, из которого готовят высококачественное белое столовое вино с фруктовыми тонами (яблоко, лимон, цитрусовые). Выдержка в дубовых бочках придает винам из Шардоне тона ванили, "дыма", дуба. Его используют как сорт-улучшатель для производства шампанских виноматериалов. Чистосортные шампанские виноматериалы имеют тонкий букет, легкий, свежий и очень гармоничный вкус. Шампанское лучших марок в Шампани во Франции готовят из купажа виноматериалов сортов Шардоне и Пино Нуар. Шардоне стал самым популярным в мире винным виноградом, возможно, и потому (в отличие, к примеру, от Рислинга), что не обладает собственным, особенно сильным букетом. Он в равной степени легко превращается в шампанское и сладкие вина.
Пино Нуар - технический сорт винограда, из которого в зависимости от зоны выращивания получают столовые вина хорошего качества или высококачественные шампанские виноматериалы.
стоимость: около 600 руб.
особенности:
коллективноличное мнение: value for money
суббота, 3 марта 2012 г.
Ruffino Il Leo Chianti Superiore 2010
март 2012
тип вина: красное сухое
классификация: DOCG
степень выдержанности:
страна/регион: Италия, Тоскана
производитель: Ruffino
год урожая: 2010
сортовой состав:
Санджовезе (в переводе с итальянского sangiovese означает "кровь Юпитера") - красный сорт винограда, распространен по всей Италии и по количеству производимого из него вина соперничает с барберой. Этому сорту принадлежит «рекорд» - входит в состав самого большого числа итальянских вин категории DOCG. Санджовезе наиболее комфортно чувствует себя в Тосканском регионе Италии (культивируется на территории Chianti Classico, Brunello di Montalcino и Vino Nobile di Montepulciano), и в Калифорнии. Вино, рожденное из санджовезе светло-красного цвета, сильно кислотное, с ароматом цветов и вкусом фруктов, пряное, живое, многоликое; в букете доминируют нотки чернослива, животные полутона.
Крепость: 13.5
стоимость: около 500 руб.
особенности:
коллективноличное мнение: never ever
тип вина: красное сухое
классификация: DOCG
степень выдержанности:
страна/регион: Италия, Тоскана
производитель: Ruffino
год урожая: 2010
сортовой состав:
Санджовезе (в переводе с итальянского sangiovese означает "кровь Юпитера") - красный сорт винограда, распространен по всей Италии и по количеству производимого из него вина соперничает с барберой. Этому сорту принадлежит «рекорд» - входит в состав самого большого числа итальянских вин категории DOCG. Санджовезе наиболее комфортно чувствует себя в Тосканском регионе Италии (культивируется на территории Chianti Classico, Brunello di Montalcino и Vino Nobile di Montepulciano), и в Калифорнии. Вино, рожденное из санджовезе светло-красного цвета, сильно кислотное, с ароматом цветов и вкусом фруктов, пряное, живое, многоликое; в букете доминируют нотки чернослива, животные полутона.
Крепость: 13.5
стоимость: около 500 руб.
особенности:
коллективноличное мнение: never ever
четверг, 1 марта 2012 г.
Tbilvino Napareuli 2009
март 2012
тип вина: красное сухое
классификация:
степень выдержанности: не указана.
страна/регион: Грузия, Кахетия
производитель: Tbilvino
год урожая: 2009
сортовой состав:
Саперави - грузинский сорт винограда, получивший свое название (саперави, т.е. красильщик) благодаря обилию в его ягодах красящих веществ. В отличие от большинства красных сортов винограда ягода саперави имеет светло-розовый сок. Кроме Грузии культивируется в Азербайджане и Узбекистане, в Крыму, в России (Ставропольский и Краснодарский края). Из него приготовляют высокого качества столовые, десертные и крепкие вина, а также виноматериалы для красного игристого. Вина из саперави очень медленно созревают и долго сохраняют свои качества (50 лет и более). Наиболее высокое качество вин из Саперави отмечается в возрасте от 4 до 30 лет.
крепость: 13
стоимость: около 500 руб. на Украине.
особенности:
коллективноличное мнение: хорошее вино на каждый день, для леса.
среда, 29 февраля 2012 г.
Prosecco Toso
февраль 2012
тип вина: белое игристое extra dry
классификация: DOC
степень выдержанности: не указана
страна/регион: Италия, Венетто
производитель: Toso S. P. A.
год урожая:
крепость: 11
сортовой состав:
Просекко - ( другое название - Серприно (Serprino)) ароматный белый виноград, тонкокожий с овальными ягодами. Его происхождение до конца неизвестно, но, вероятно, он происходит из Венеции-Джулии или из более отдаленных восточных районов.
Сейчас основная географическая зона произрастания сорта Просекко расположена в регионе Венето, в области Тревизо на севере Италии.
Основное правило при производстве вина из просекко - минимум техники, сохранение того, что дала природа. Ягоды мягко прессуют и оставляют на 10-12 часов при температуре 5-10°С, затем жидкость переливается в другую емкость. Ферментация при температуре 18-20°С длится несколько месяцев. В процессе реферментации вино становится игристым.
стоимость: около 300 руб.
особенности:
коллективноличное мнение: value for money.
тип вина: белое игристое extra dry
классификация: DOC
степень выдержанности: не указана
страна/регион: Италия, Венетто
производитель: Toso S. P. A.
год урожая:
крепость: 11
сортовой состав:
Просекко - ( другое название - Серприно (Serprino)) ароматный белый виноград, тонкокожий с овальными ягодами. Его происхождение до конца неизвестно, но, вероятно, он происходит из Венеции-Джулии или из более отдаленных восточных районов.
Сейчас основная географическая зона произрастания сорта Просекко расположена в регионе Венето, в области Тревизо на севере Италии.
Основное правило при производстве вина из просекко - минимум техники, сохранение того, что дала природа. Ягоды мягко прессуют и оставляют на 10-12 часов при температуре 5-10°С, затем жидкость переливается в другую емкость. Ферментация при температуре 18-20°С длится несколько месяцев. В процессе реферментации вино становится игристым.
стоимость: около 300 руб.
особенности:
коллективноличное мнение: value for money.
пятница, 24 февраля 2012 г.
Wine Man Мукузани 2006
февраль 2012
тип вина: красное сухое
классификация:
степень выдержанности: не указана.
страна/регион: Грузия, Кахетия
производитель: ООО " ВайнМен"
год урожая:
сортовой состав:
Саперави - грузинский сорт винограда, получивший свое название (саперави, т.е. красильщик) благодаря обилию в его ягодах красящих веществ. В отличие от большинства красных сортов винограда ягода саперави имеет светло-розовый сок. Кроме Грузии культивируется в Азербайджане и Узбекистане, в Крыму, в России (Ставропольский и Краснодарский края). Из него приготовляют высокого качества столовые, десертные и крепкие вина, а также виноматериалы для красного игристого. Вина из саперави очень медленно созревают и долго сохраняют свои качества (50 лет и более). Наиболее высокое качество вин из Саперави отмечается в возрасте от 4 до 30 лет.
крепость: 12.5
стоимость: около 500 руб. на Украине.
особенности:
коллективноличное мнение: отличное вино, вино для наслаждения
тип вина: красное сухое
классификация:
степень выдержанности: не указана.
страна/регион: Грузия, Кахетия
производитель: ООО "
год урожая:
сортовой состав:
Саперави - грузинский сорт винограда, получивший свое название (саперави, т.е. красильщик) благодаря обилию в его ягодах красящих веществ. В отличие от большинства красных сортов винограда ягода саперави имеет светло-розовый сок. Кроме Грузии культивируется в Азербайджане и Узбекистане, в Крыму, в России (Ставропольский и Краснодарский края). Из него приготовляют высокого качества столовые, десертные и крепкие вина, а также виноматериалы для красного игристого. Вина из саперави очень медленно созревают и долго сохраняют свои качества (50 лет и более). Наиболее высокое качество вин из Саперави отмечается в возрасте от 4 до 30 лет.
крепость: 12.5
стоимость: около 500 руб. на Украине.
особенности:
коллективноличное мнение: отличное вино, вино для наслаждения
суббота, 18 февраля 2012 г.
Castillo Labastida Rosado 2010
февраль 2012
тип вина: розовое сухое
классификация: DOC
степень выдержанности:
страна/регион: Испания, Риоха
производитель: Union de Cosecheros de Labastida S. Coop. Ltda.
год урожая: 2010
сортовой состав:
Темпранильо - самый известный винный сорт винограда Испании. Из темпранилло делают долговечные и высококачественные красные вина с пряными тонами.
крепость: 13
стоимость: около 300 руб.
особенности:
коллективноличное мнение: never ever
тип вина: розовое сухое
классификация: DOC
степень выдержанности:
страна/регион: Испания, Риоха
производитель: Union de Cosecheros de Labastida S. Coop. Ltda.
год урожая: 2010
сортовой состав:
Темпранильо - самый известный винный сорт винограда Испании. Из темпранилло делают долговечные и высококачественные красные вина с пряными тонами.
крепость: 13
стоимость: около 300 руб.
особенности:
коллективноличное мнение: never ever
вторник, 14 февраля 2012 г.
Amarone della Valpolicella Classico Tommasi 2008
февраль 2012
тип вина: красное сухое
классификация: DOC
степень выдержанности: 3 года в дубовых бочках
страна/регион: Италия, Венетто
производитель Tommasi
год урожая: 2008
сортовой состав:
Корвина- итальянской винный сорт винограда. Вина из Корвины мягкие,неглубоко окрашенные, фруктовые. Ароматы: вишня, малина, цветы, миндаль.
Корвиноне - этот виноград был определен как "Corvina-veronese grossa" и только с недавнего времени выделен в самостоятельный сорт. Из него производят яркие, богатые, бархатистые красные вина. Часто используется в производстве Amarone и Recioto-Valpolicella.
Рондинелла - местный сорт винограда. Вино из Рондинеллы глубокого цвета с нежным винным ароматом и изобилием тонов вишни.
Молинара - итальянский технический сорт винограда.
стоимость: около 3000 руб.
крепость: 15
особенности:
коллективноличное мнение: отличное вино, вино для наслаждения.
тип вина: красное сухое
классификация: DOC
степень выдержанности: 3 года в дубовых бочках
страна/регион: Италия, Венетто
производитель Tommasi
год урожая: 2008
сортовой состав:
Корвина- итальянской винный сорт винограда. Вина из Корвины мягкие,неглубоко окрашенные, фруктовые. Ароматы: вишня, малина, цветы, миндаль.
Корвиноне - этот виноград был определен как "Corvina-veronese grossa" и только с недавнего времени выделен в самостоятельный сорт. Из него производят яркие, богатые, бархатистые красные вина. Часто используется в производстве Amarone и Recioto-Valpolicella.
Рондинелла - местный сорт винограда. Вино из Рондинеллы глубокого цвета с нежным винным ароматом и изобилием тонов вишни.
Молинара - итальянский технический сорт винограда.
стоимость: около 3000 руб.
крепость: 15
особенности:
коллективноличное мнение: отличное вино, вино для наслаждения.
среда, 8 февраля 2012 г.
Jacob's Creek Cabernet Sauvignon 2009
февраль 2012
тип вина: красное сухое
классификация: нет
степень выдержанности: не указана
страна/регион: Австралия
производитель: Orlando Wines
год урожая: 2009
крепость: 13.5
сортовой состав:
Каберне Совиньон - французский сорт, распространен в Бордо, культивируется во многих странах мира - Болгарии, странах бывшей Югославии, Италии, Румынии, США, Аргентине, Японии. Из-за относительно позднего вызревания жизнеспособный только в теплом климате. Ему не всегда удается достичь полного созревания даже на родине - в Медоке. Используется в основном для приготовления красных марочных, столовых вин, а также в купаж для получения высококачественных шампанских виноматериалов, соков. Каберне Совиньон дает вино с ароматами черной смородины, можжевельника, с высоким содержанием танинов. Произведенные из него вина способны, старея, обретать тонкость и благородство. Тщательная винификация и выдержка в дубовых бочках позволяют получать одни из самых долговечных и интригующих красных вин.
В Бордо его смешивают с Мерло и Каберне Фран, хотя этот виноград, выращенный в таких теплых местах, как Чили или северная Калифорния, его вторая родина, способен и без купажа давать упоительно вкусные вина.
стоимость: около 400 руб.
особенности:
коллективноличное мнение: value for money
тип вина: красное сухое
классификация: нет
степень выдержанности: не указана
страна/регион: Австралия
производитель: Orlando Wines
год урожая: 2009
крепость: 13.5
сортовой состав:
Каберне Совиньон - французский сорт, распространен в Бордо, культивируется во многих странах мира - Болгарии, странах бывшей Югославии, Италии, Румынии, США, Аргентине, Японии. Из-за относительно позднего вызревания жизнеспособный только в теплом климате. Ему не всегда удается достичь полного созревания даже на родине - в Медоке. Используется в основном для приготовления красных марочных, столовых вин, а также в купаж для получения высококачественных шампанских виноматериалов, соков. Каберне Совиньон дает вино с ароматами черной смородины, можжевельника, с высоким содержанием танинов. Произведенные из него вина способны, старея, обретать тонкость и благородство. Тщательная винификация и выдержка в дубовых бочках позволяют получать одни из самых долговечных и интригующих красных вин.
В Бордо его смешивают с Мерло и Каберне Фран, хотя этот виноград, выращенный в таких теплых местах, как Чили или северная Калифорния, его вторая родина, способен и без купажа давать упоительно вкусные вина.
стоимость: около 400 руб.
особенности:
коллективноличное мнение: value for money
понедельник, 6 февраля 2012 г.
Tanzberg Mikulov Cabernet Sauvignon 2007
февраль 2012
тип вина: красное сухое
классификация: нет
степень выдержанности: не указана
страна/регион: Чехия, Моравия
производитель: Turold
год урожая: 2007
крепость: 14
сортовой состав:
Каберне Совиньон - французский сорт, распространен в Бордо, культивируется во многих странах мира - Болгарии, странах бывшей Югославии, Италии, Румынии, США, Аргентине, Японии. Из-за относительно позднего вызревания жизнеспособный только в теплом климате. Ему не всегда удается достичь полного созревания даже на родине - в Медоке. Используется в основном для приготовления красных марочных, столовых вин, а также в купаж для получения высококачественных шампанских виноматериалов, соков. Каберне Совиньон дает вино с ароматами черной смородины, можжевельника, с высоким содержанием танинов. Произведенные из него вина способны, старея, обретать тонкость и благородство. Тщательная винификация и выдержка в дубовых бочках позволяют получать одни из самых долговечных и интригующих красных вин.
В Бордо его смешивают с Мерло и Каберне Фран, хотя этот виноград, выращенный в таких теплых местах, как Чили или северная Калифорния, его вторая родина, способен и без купажа давать упоительно вкусные вина.
стоимость: около 400 руб.
особенности:
коллективноличное мнение: value for money
тип вина: красное сухое
классификация: нет
степень выдержанности: не указана
страна/регион: Чехия, Моравия
производитель: Turold
год урожая: 2007
крепость: 14
сортовой состав:
Каберне Совиньон - французский сорт, распространен в Бордо, культивируется во многих странах мира - Болгарии, странах бывшей Югославии, Италии, Румынии, США, Аргентине, Японии. Из-за относительно позднего вызревания жизнеспособный только в теплом климате. Ему не всегда удается достичь полного созревания даже на родине - в Медоке. Используется в основном для приготовления красных марочных, столовых вин, а также в купаж для получения высококачественных шампанских виноматериалов, соков. Каберне Совиньон дает вино с ароматами черной смородины, можжевельника, с высоким содержанием танинов. Произведенные из него вина способны, старея, обретать тонкость и благородство. Тщательная винификация и выдержка в дубовых бочках позволяют получать одни из самых долговечных и интригующих красных вин.
В Бордо его смешивают с Мерло и Каберне Фран, хотя этот виноград, выращенный в таких теплых местах, как Чили или северная Калифорния, его вторая родина, способен и без купажа давать упоительно вкусные вина.
стоимость: около 400 руб.
особенности:
коллективноличное мнение: value for money
Подписаться на:
Сообщения (Atom)