октябрь 2011
тип вина: красное сухое
классификация: IGT
степень выдержанности: не указана
страна/регион: Италия, Сицилия
производитель: Agricola san Lorenzo s.s.
год урожая: 2007
крепость: 14
Сира (Шираз) - происходит из Франции. Под названием Шираз большое значение сорт приобрел в Австралии.
Выращивается в основном на юге Франции для изготовления вин как класса AОC, так и vins de pays, а также в Южной Африке и Калифорнии.
На родине - севере долины Роны из него производят такие прославленные темные, долго хранящиеся вина, как Hermitage и Cote Rotie, традиционно добавляя для аромата немного Вионье. Сейчас сорт винограда шираз (сира) растет по всей южной Франции, где его повсеместно используют для купажа.
Дает танинное, темное, великолепно созревающее вино с перечным оттенком во вкусе.
В Австралии он имеет иной вкус и, будучи самым распространенным черным виноградом страны, дает в таких теплых местах, как Баросса, плотные, сильные вина, хотя и на более прохладных просторах штата Виктория сохраняет намек на аромат черного перца.
стоимость: около 1000 руб.
особенности:
коллективноличное мнение: отличное вино, вино для наслаждения
понедельник, 17 октября 2011 г.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий