Le Clos Chateau Isenbourg Gewurztraminer

тип вина: белое

классификация: AOC

степень выдержанности: не указана

страна/регион: Франция, Эльзас

производитель: Clos Chateau Isenbourg

год урожая: 2004

крепость: 13.5

сортовой состав:
Гевюрцтраминер - белый виноград с розовой кожицей, из которого получают вина золотистого цвета, с агрессивным фруктово-пряным ароматом орехов личи, лепестков роз и персиков. Виноград достигает в процессе созревания высокого уровня сахара, что делает его оптимальным для позднего сбора и производства сладких вин с хорошим потенциалом.

стоимость: 2100 руб.

особенности: очень пряное, ароматное.

коллективноличное мнение: слишком агресивное, очень сильный привкус личи. never ever

Rioja Castillo d Clavijo Crianza

тип вина: красное сухое

классификация: DOC

степень выдержанности: Crianza. Выдержка не менее 2 лет с момента сбора, из них не менее 6 месяцев в дубовых бочках.

страна/регион: Испания, Риоха

производитель: Criadores d Rioja S.A.

год урожая: 2005

крепость: 12.5

сортовой состав:
Темпранильо - самый известный винный сорт винограда Испании. Из темпранилло делают долговечные и высококачественные красные вина с пряными тонами.

Грасьяно - изысканный сорт винограда,фирменный сорт Риохи дает вину свежесть и тонкость.

Масуэло- винный сорт винограда, с хорошим накоплением сахара, дает крепкие красные вина с сильными танинами и кислотностью.

стоимость: около 450 руб.

особенности: Риоха изобилует дубравами, поэтому для местного вина обязателен уникальный сладкий ванильно-дубовый привкус

коллективноличное мнение: вино существенно хуже, чем Castillo d Clavijo Rezerva и Grand rezerva. never ever

Mistereo Carmener

апрель 2010
тип вина: красное сухое

классификация: нет

степень выдержанности: не указана

страна/регион: Чили, долина Мауле

производитель Vina Tinajas del Maule

год урожая: 2008

крепость: 13.5

сортовой состав:
Карменер - сорт винограда, из которого делают довольно богатые, очень окрашенные, танинные вина, с ароматом черной смородины, иногда в винах присутствует небольшая горечь или, наоборот, недостает кислоты. Молодые вина отличаются травянистым вкусом

стоимость: 280 руб.

особенности:

коллективноличное мнение: для леса, вино на каждый день, value for money

Grandarella Appassimento. Agricola Masi

апрель 2010
тип вина: красное сухое:

классификация: IGT

степень выдержанности: не указана.

страна/регион: Италия, Фриули-Внеция Джулия

производитель Agricola Masi

год урожая: 2004

крепость: 14.5

сортовой состав:

Рефоско - родиной этого красного сорта винограда является регионы Фриули (Friuli) и Венеция Джулия (Venezia Giulia) из северо-восточной части Италии. Также его выращивают на границе Словении и Хорватии, где этот сорт называют Terran. Существует множество клонов рефоско - самый лучший рефоско даль педунколо россо (рефоско с красными гребнями) дает, выразительные вина, очень темного цвета.

В обычном рефоско присутствуют ароматы ежевики, очень зрелая черной смородины, пряностей (корица, душистый перец), чая, кожи, однако из рефоско редко делают вина высшего класса, из-за недостатка структуры и экстракта (веса). Рефоско, как правило, обещает "в носу" много, при этом немного простоват во вкусе, что иногда может компенсироваться выдержкой в бутылке.

Карменер - сорт винограда, из которого делают довольно богатые, очень окрашенные, танинные вина, с ароматом черной смородины, иногда в винах присутствует небольшая горечь или, наоборот, недостает кислоты. Молодые вина отличаются травянистым вкусом

стоимость: 1600 руб.

особенности: По технологии изготовления близко к Amarone. Изготавливается из "подвяленного" винограда (высушивание ягод винограда (грано) на традиционных сетках для сушки винограда (арелла). Вкус с нотками ароматных трав, табака, лакрицы и пряностей, а также спелых ягод вишни.

коллективноличное мнение: по вкусу похоже немного на Amarone, отличное вино, вино для наслаждения

Volupta Bardolino 2008

апрель 2010
тип вина: красное сухое:

классификация: DOC

степень выдержанности: не указана

страна/регион: Италия, Венетто

производитель Cantine Francesco Minini Spa (Volupta)

год урожая: 2008

крепость: 12

сортовой состав:
Корвина- итальянской винный сорт винограда. Вина из Корвины мягкие,неглубоко окрашенные, фруктовые. Ароматы: вишня, малина, цветы, миндаль.

Рондинелла - местный сорт винограда. Вино из Рондинеллы глубокого цвета с нежным винным ароматом и изобилием тонов вишни.

Молинара - итальянский технический сорт винограда.

стоимость: 400 руб.

особенности: Известно с античных времен. Бардолино лучше всего в первый год после сбора винограда. Букет вина легкий, тонкий и эфемерный. Вкус сухой, с легкой горчинкой.

коллективноличное мнение: вино для ужина, очень легкое, "никакое" при первом глотке, требует декантации.

Cape Elefante Pinotage

апрель 2010

тип вина: красное сухое

классификация: нет

степень выдержанности: не указана

страна/регион: ЮАР, Лутзвил Вэлли

производитель: Lutzville Cape Diamond Vineyards & Winery Corpora S.A.

год урожая: 2008

крепость: 13

сортовой состав:
Пинотаж- излюбленный сорт виноделов ЮАР и второй по распространенности черный сорт в этой стране. Получен скрещением сортов пино нуар и синсо (эрмитаж), дает сложные, полнотелые, концентрированные красные вина с хорошими ароматами фруктов ("фруктовая бомба") и характерной пряностью . Вина из Пинотаж быстро созревают, но и выдержка идет им на пользу

стоимость: около 300 руб.

особенности: требует дакантации.

коллективноличное мнение: value for money, хорошее вино для ужина и поездок.

Cape Elefant Ruby Cabernet

апрель 2010

тип вина: красное сухое

классификация: нет

степень выдержанности: не указана

страна/регион: ЮАР, Лутзвил Вэлли

производитель: Lutzville Cape Diamond Vineyards & Winery Corpora S.A.

год урожая: 2008

крепость: 13

сортовой состав:
Руби Каберне

стоимость: около 300 руб.

особенности:

коллективноличное мнение: value for money, хорошее вино для ужина и поездок.

Gracia de Chile Carmenere

март 2010

тип вина: красное сухое

классификация: нет

степень выдержанности: не указана

страна/регион: Чили, Долина Курико

производитель: Vineyards & Winery Corpora S.A.

год урожая: 2007

крепость: 14

сортовой состав:
Карменер - сорт винограда, из которого делают довольно богатые, очень окрашенные, танинные вина, с ароматом черной смородины, иногда в винах присутствует небольшая горечь или, наоборот, недостает кислоты. Молодые вина отличаются травянистым вкусом

стоимость: 380 руб.

особенности:

коллективноличное мнение: value for money, хорошее вино для ужина и поездок.

Херес "Ореанда"

февраль 2010

тип вина: белое специальное, херес сухой

классификация: выдержанное

степень выдержанности: не менее 2 лет в дубовой таре

страна/регион: Украина, Крым

производитель: Национальное производственно-аграгное объединение "Массандра"

год урожая: 2006

крепость: 16

сортовой состав:
Алиготе - один из основных на Украине сортов винограда для производства высококачественных сортовых соков, столовых вин, шампанских, купажных виноматериалов. Из винограда готовят марочные столовые вина. Вино лучше пить молодым, способность к выдержке невысока.

Альбильо Крымский - используют для приготовления марочного высококачественного вина типа портвейна и мадеры.

Кокур белый - универсальный сорт винограда, из которого приготавливают виноматериалы для шампанского и коньяков, виноградный сок. В Крыму производят сортовое столовое вино Кокур, марочный портвейн белый Сурож (древнее название города Судак) и широкоизвестное марочное десертное вино Кокур десертный Сурож.

стоимость: 350 руб.

особенности: Вино хересного типа. Первый сухой херес "Массандры",

коллективноличное мнение: value for money

Херес "Массандра"

февраль 2010

тип вина: белое специальное, херес

классификация: выдержанное

степень выдержанности: не менее 4 лет в дубовой таре

страна/регион: Украина, Крым

производитель: Национальное производственно-аграгное объединение "Массандра"

год урожая: 2004

крепость: 19.5

сортовой состав:
Серсиаль - происходит из Португалии (о. Мадейра), основной сорт винограда для производства высококачественных вин типа мадеры и хереса.

Альбильо - используют для приготовления марочного высококачественного вина типа портвейна и мадеры.

Вердельо -кКак купажный сорт винограда он входит в состав крепких вин и хереса, а также марочной продукции - Мадера Массандра. На своей родине - острове Мадейра Вердельо входит в состав одного из двух официальных вин - Атлантис вайт. Может употребляться как столовый виноград

Алиготе - один из основных на Украине сортов винограда для производства высококачественных сортовых соков, столовых вин, шампанских, купажных виноматериалов. Из винограда готовят марочные столовые вина. Вино лучше пить молодым, способность к выдержке невысока.

стоимость: 350.

особенности: Вино хересного типа. Годичная выдержка под пленкой хересных дрожжей (искуственная пленка).

коллективноличное мнение: value for money

Мускат "Коктебель"

февраль 2010

тип вина: белое десертное

классификация: коллекционное

степень выдержанности:

страна/регион: Украина, Крым

производитель: Завод марочных вин и коньяков "Коктебель"

год урожая: 1975

крепость: 16

сортовой состав:
Мускат белый - выращивается на виноградных плантациях завода «Коктебель». Этот сорт винограда используется для приготовления марочных десертных вин высокой сладости, с сильным приятным ароматом чайной розы и цитрона. Высоко ценятся следующие марочные вина: Мускат белый десертный, Мускат белый Красный Камень, Мускат белый Ливадия, Мускат белый Южнобережный, Мускат белый магарачский, Мускат Коктебель. Готовят также сладкие и столовые вина, мускатное шампанское и соки. Под именем Moscato Bianco его используют в Италии для производства Asti и изысканных шипучих вин. На юге Франции и в Греции из него изготавливают многие лучшие вина. В Испании это Александрийский Мускат. Австралийские мускаты делают из темно-окрашенной разновидности Коричневого Муската. Сорт винограда может быть использован и для потребления в свежем виде.

стоимость: около 1000 руб у производителя.

особенности:

коллективноличное мнение: "никакое" вино, never ever.

Каберне

март 2010

тип вина: красное сухое

классификация: коллекционное

степень выдержанности: не указана

страна/регион: Украина, Крым

производитель: Завод марочных вин и коньяков "Коктебель"

год урожая: 1991

крепость: 10-14

сортовой состав:
Каберне Совиньон - французский сорт, распространен в Бордо, культивируется во многих странах мира - Болгарии, странах бывшей Югославии, Италии, Румынии, США, Аргентине, Японии. Из-за относительно позднего вызревания жизнеспособный только в теплом климате. Ему не всегда удается достичь полного созревания даже на родине - в Медоке. Используется в основном для приготовления красных марочных, столовых вин, а также в купаж для получения высококачественных шампанских виноматериалов, соков. Каберне Совиньон дает вино с ароматами черной смородины, можжевельника, с высоким содержанием танинов. Произведенные из него вина способны, старея, обретать тонкость и благородство. Тщательная винификация и выдержка в дубовых бочках позволяют получать одни из самых долговечных и интригующих красных вин.

В Бордо его смешивают с Мерло и Каберне Фран, хотя этот виноград, выращенный в таких теплых местах, как Чили или северная Калифорния, его вторая родина, способен и без купажа давать упоительно вкусные вина.

стоимость: около 350 руб у производителя.

особенности:

коллективноличное мнение: отличное вино, вино для наслаждения.

Портвейн "Белый Коктебель"

март 2010

тип вина: белое специальное

классификация: коллекционное

степень выдержанности: не указана

страна/регион: Украина, Крым

производитель: Завод марочных вин и коньяков "Коктебель"

год урожая: 1991

крепость: 17.5

сортовой состав:
Ркацители - когда-то наиболее широко распространенный в СССР грузинский сорт винограда. Используется для приготовления белых столовых сортовых вин, полусладких вин, марочного Ркацители украинского, коньячных виноматериалов и виноградных соков, а также для потребления в свежем виде и для хранения. Столовые вина характеризуются сортовым ароматом, полнотой и свежестью.

Кокур белый - универсальный сорт винограда. Происхождение не установлено. Из винограда приготавливают виноматериалы для шампанского и коньяков, виноградный сок. В Крыму производят сортовое столовое вино Кокур, марочный портвейн белый Сурож и широкоизвестное марочное десертное вино Кокур десертный Сурож (древнее название города Судак).

Рислинг Рейнский - технический сорт винограда, выявлен на берегах реки Рейн. Для белых вин Рислинг это то же, что Каберне Совиньон для красных: в разных местах он способен давать разные вина, которые к тому же великолепно выдерживаются. Во второй половине XX в. его называли "Reessling" и путали с другими, менее значительными сортами винограда, например Рислинг итальянский и Laski Rizling. Вину из Рислинг присущ сильный аромат с тонами минеральных веществ, цветов, известняка и меда в зависимости от его происхождения и сладости (в родной Германии делают великолепные вина из ботритизированного ( пораженного благородной гнилью винограда). Рислинг все еще остается самым благородным виноградом Германии и Эльзаса, получает все большее признание в Австралии, несмотря на то, что рислинги содержат низкий процент спирта и лишены привкуса дуба.

Алиготе - французский винный сорт винограда народной селекции, один из основных на Украине сортов винограда для производства высококачественных сортовых соков, столовых вин, шампанских, купажных виноматериалов. Из винограда готовят марочные столовые вина Перлина степу и Алиготе Золотая балка. Вино лучше пить молодым, способность к выдержке невысока. Виноград можно потреблять в свежем виде. Алиготе выращивается во Франции, Калифорнии и Восточной Европе.

стоимость: около 500 руб у производителя.

особенности:

коллективноличное мнение: отличное вино, вино для наслаждения.

Портвейн "Красный Коктебель"

март 2010

тип вина: красное специальное

классификация: коллекционное

степень выдержанности: не указана

страна/регион: Украина, Крым

производитель: Завод марочных вин и коньяков "Коктебель"

год урожая: 1990

крепость: 17.5

сортовой состав:
Каберне Совиньон - французский сорт, распространен в Бордо, культивируется во многих странах мира - Болгарии, странах бывшей Югославии, Италии, Румынии, США, Аргентине, Японии. Из-за относительно позднего вызревания жизнеспособный только в теплом климате. Ему не всегда удается достичь полного созревания даже на родине - в Медоке. Используется в основном для приготовления красных марочных, столовых вин, а также в купаж для получения высококачественных шампанских виноматериалов, соков. Каберне Совиньон дает вино с ароматами черной смородины, можжевельника, с высоким содержанием танинов. Произведенные из него вина способны, старея, обретать тонкость и благородство. Тщательная винификация и выдержка в дубовых бочках позволяют получать одни из самых долговечных и интригующих красных вин.

В Бордо его смешивают с Мерло и Каберне Фран, хотя этот виноград, выращенный в таких теплых местах, как Чили или северная Калифорния, его вторая родина, способен и без купажа давать упоительно вкусные вина.

Саперави - древний грузинский сорт винограда, используется для изготовления марочных вин и столовых вин высокого качества. С его участием в Крыму получены новые сорта: Бастрадо магарачский и др.

Бастардо Магарачский - технический сорт винограда. Встречается в Молдавии, Украине, Средней Азии, России, Румынии, Италии и других странах. Из него изготавливают десертное вино темно-рубиновой окраски, искристое, бархатистое, с шоколадными тонами, а также используют для получения полусладкого и сухого вина, потребления в свежем виде.

стоимость: около 350 руб у производителя.

особенности: вино портвейного типа.

коллективноличное мнение: отличное вино, вино для наслаждения.

Мадера "Коктебель" 1986

март 2010

тип вина: белое специальное

классификация: коллекционное

степень выдержанности: 4 года. Бочки с молодым вином четыре года стоят на выдержке
под палящими лучами солнца на мадерной площадке

страна/регион: Украина, Крым

производитель: Завод марочных вин и коньяков "Коктебель"

год урожая: 1986

крепость: 19

сортовой состав:
Шабаш - местный крымский столовый сорт винограда, завершающий уборку всех сортов винограда Крыма (Шабаш в переводе с тюркского означает конец). У этого винограда красивые крупные удлиненные ягоды изумрудно-желтого цвета, кожица очень толстая, прочная, терпковатая на вкус, а мякоть слегка хрустящая. Шабаш едят в свежем виде, причём хорошо переносит транспортировку и зимнее хранение. Используют его и для производства виноматериалов.

Серсиаль - происходит из Португалии (о. Мадейра), распространен в Португалии и Испании. Технический (винный) сорт винограда. Серсиаль - основной сорт винограда для производства высококачественных вин Мадеры и Хереса.

Альбильо Крымский - технический сорт винограда. Сорт завезен из Испании, культивируется в Грузии, Азербайджане и на Украине. Виноград используют для приготовления марочного высококачественного вина типа портвейна и мадеры. Пригоден и для производства хереса.

стоимость: около 400 руб у производителя.

особенности: Вино мадерного типа. Мадера — крепкое вино, изначально изготавливавшееся на лесистом острове Мадейра (в переводе с португальского — лес). Вина данного типа могут быть как сухими, так и десертными. Объединяющим признаком служит выдержка виноматериала в процессе приготовления вина при достаточно высокой температуре (60-80 градусов Цельсия) в течение значительного времени. В результате в вине происходит сахароаминная реакция (меланоидинообразование, реакция Майяра) которая обуславливает янтарную окраску вина и карамельно-ореховые оттенки во вкусе и аромате.

коллективноличное мнение: отличное вино, вино для наслаждения.

Мадера "Коктебель" 1975

март 2010

тип вина: белое специальное

классификация: коллекционное

степень выдержанности: 4 года. Бочки с молодым вином четыре года стоят на выдержке под палящими лучами солнца на мадерной площадке.

страна/регион: Украина, Крым

производитель: Завод марочных вин и коньяков "Коктебель"

год урожая: 1975

крепость: 19

сортовой состав:
Шабаш - местный крымский столовый сорт винограда, завершающий уборку всех сортов винограда Крыма (Шабаш в переводе с тюркского означает конец). У этого винограда красивые крупные удлиненные ягоды изумрудно-желтого цвета, кожица очень толстая, прочная, терпковатая на вкус, а мякоть слегка хрустящая. Шабаш едят в свежем виде, причём хорошо переносит транспортировку и зимнее хранение. Используют его и для производства виноматериалов.

Серсиаль - происходит из Португалии (о. Мадейра), распространен в Португалии и Испании. Технический (винный) сорт винограда. Серсиаль - основной сорт винограда для производства высококачественных вин Мадеры и Хереса.

Альбильо Крымский - технический сорт винограда. Сорт завезен из Испании, культивируется в Грузии, Азербайджане и на Украине. Виноград используют для приготовления марочного высококачественного вина типа портвейна и мадеры. Пригоден и для производства хереса.

стоимость: около 1000 руб у производителя.

особенности: Вино мадерного типа. Мадера — крепкое вино, изначально изготавливавшееся на лесистом острове Мадейра (в переводе с португальского — лес). Вина данного типа могут быть как сухими, так и десертными. Объединяющим признаком служит выдержка виноматериала в процессе приготовления вина при достаточно высокой температуре (60-80 градусов Цельсия) в течение значительного времени. В результате в вине происходит сахароаминная реакция (меланоидинообразование, реакция Майяра) которая обуславливает янтарную окраску вина и карамельно-ореховые оттенки во вкусе и аромате.

Мадера "Коктебель" 1975 плохо хранится в открытой бутылке, появляется "химический" привкус.

коллективноличное мнение: отличное вино, вино для наслаждения.

Мадера "Коктебель" 1954

март 2010

тип вина: белое специальное

классификация: коллекционное

степень выдержанности: 4 года. Бочки с молодым вином четыре года стоят на выдержке под палящими лучами солнца на мадерной площадке.

страна/регион: Украина, Крым

производитель: Завод марочных вин и коньяков "Коктебель"

год урожая: 1954

крепость: 19

сортовой состав:
Шабаш - местный крымский столовый сорт винограда, завершающий уборку всех сортов винограда Крыма (Шабаш в переводе с тюркского означает конец). У этого винограда красивые крупные удлиненные ягоды изумрудно-желтого цвета, кожица очень толстая, прочная, терпковатая на вкус, а мякоть слегка хрустящая. Шабаш едят в свежем виде, причём хорошо переносит транспортировку и зимнее хранение. Используют его и для производства виноматериалов.

Серсиаль - происходит из Португалии (о. Мадейра), распространен в Португалии и Испании. Технический (винный) сорт винограда. Серсиаль - основной сорт винограда для производства высококачественных вин Мадеры и Хереса.

Альбильо Крымский - технический сорт винограда. Сорт завезен из Испании, культивируется в Грузии, Азербайджане и на Украине. Виноград используют для приготовления марочного высококачественного вина типа портвейна и мадеры. Пригоден и для производства хереса.

стоимость: около 1500 руб у производителя.

особенности: Вино мадерного типа. Мадера — крепкое вино, изначально изготавливавшееся на лесистом острове Мадейра (в переводе с португальского — лес). Вина данного типа могут быть как сухими, так и десертными. Объединяющим признаком служит выдержка виноматериала в процессе приготовления вина при достаточно высокой температуре (60-80 градусов Цельсия) в течение значительного времени. В результате в вине происходит сахароаминная реакция (меланоидинообразование, реакция Майяра) которая обуславливает янтарную окраску вина и карамельно-ореховые оттенки во вкусе и аромате.

Мадера "Коктебель" 1954 плохо хранится в открытой бутылке, появляется "химический" привкус.

коллективноличное мнение: отличное вино, вино для наслаждения.

Rioja Antano

февраль 2010

тип вина: красное сухое

классификация: DOC

степень выдержанности: не указано

страна/регион: Испания, Риоха

производитель: Marques de Carrion S.A.

год урожая: не указан

крепость: 13

сортовой состав:
Темпранильо - самый известный винный сорт винограда Испании. Из темпранилло делают долговечные и высококачественные красные вина с пряными тонами.

Грасьяно - изысканный сорт винограда,фирменный сорт Риохи дает вину свежесть и тонкость.

Масуэло- винный сорт винограда, с хорошим накоплением сахара, дает крепкие красные вина с сильными танинами и кислотностью.

стоимость: около 300 руб.

особенности: Риоха изобилует дубравами, поэтому для местного вина обязателен уникальный сладкий ванильно-дубовый привкус

коллективноличное мнение: хорошее вино, но сильный запах и привкус ванили.

Kendal Jackson Zinfandel

март 2010

тип вина: красное сухое

классификация: нет

степень выдержанности: 15 месяцев в бочках из французского и американского дуба

страна/регион: США, Калифорния

производитель: Kendal Jackson

год урожая: 2006

сортовой состав:
Зинфандель - винный сорт винограда, символ виноградарства и виноделия США. Обладает чрезвычайным сахаронакоплением, в условиях Калифорнии Зинфандель может накапливать такое количество сахара, что при применении специальных спиртовыносливых дрожжей позволяет делать вина крепостью 16-17%. Приготовляемые из винограда сорта Зинфандель вина очень разнообразны: красные вина от легких и фруктовых (тона малины, ежевики, клюквы, черешни) до выдержанных сложных и живых, а также крепкие и сладкие вина типа портвейн.

стоимость: 800 руб.

особенности: "пьяное" вино

коллективноличное мнение: отличное вино, вино для наслажения.

Valley Oaks Zinfandel

март 2010

тип вина: красное сухое

классификация: нет

степень выдержанности: не указана

страна/регион: США, Калифорния

производитель: Fetzer Vineyards

год урожая: 2006

сортовой состав:
Зинфандель - винный сорт винограда, символ виноградарства и виноделия США. Обладает чрезвычайным сахаронакоплением, в условиях Калифорнии Зинфандель может накапливать такое количество сахара, что при применении специальных спиртовыносливых дрожжей позволяет делать вина крепостью 16-17%. Приготовляемые из винограда сорта Зинфандель вина очень разнообразны: красные вина от легких и фруктовых (тона малины, ежевики, клюквы, черешни) до выдержанных сложных и живых, а также крепкие и сладкие вина типа портвейн.

стоимость: 700 руб.

особенности: "пьяное" вино

коллективноличное мнение: отличное вино, вино для наслажения.

Wente Beyer Ranch Zinfandel

март 2010

тип вина: красное сухое

классификация: нет

степень выдержанности: не указана

страна/регион: США, Калифорния

производитель: Wente Vineyards

год урожая: 2006

сортовой состав:
Зинфандель - винный сорт винограда, символ виноградарства и виноделия США. Обладает чрезвычайным сахаронакоплением, в условиях Калифорнии Зинфандель может накапливать такое количество сахара, что при применении специальных спиртовыносливых дрожжей позволяет делать вина крепостью 16-17%. Приготовляемые из винограда сорта Зинфандель вина очень разнообразны: красные вина от легких и фруктовых (тона малины, ежевики, клюквы, черешни) до выдержанных сложных и живых, а также крепкие и сладкие вина типа портвейн.

стоимость: 700 руб.

особенности: "пьяное" вино

коллективноличное мнение: хорошее вино,но сильный запах и привкус ванили

Robert Mondavi Woodbridge Zinfandel

март 2010

тип вина: красное сухое

классификация: нет

степень выдержанности: не указана

страна/регион: США, Калифорния

производитель: Robert Mondavi

год урожая: 2006

сортовой состав:
Зинфандель - винный сорт винограда, символ виноградарства и виноделия США. Обладает чрезвычайным сахаронакоплением, в условиях Калифорнии Зинфандель может накапливать такое количество сахара, что при применении специальных спиртовыносливых дрожжей позволяет делать вина крепостью 16-17%. Приготовляемые из винограда сорта Зинфандель вина очень разнообразны: красные вина от легких и фруктовых (тона малины, ежевики, клюквы, черешни) до выдержанных сложных и живых, а также крепкие и сладкие вина типа портвейн.

стоимость: 400 руб.

особенности: "пьяное" вино, быстро окисляется, не требует длительной декантации.

коллективноличное мнение: отличное вино, вино для наслаждения

Barolo

март 2010

тип вина: красное сухое

классификация: DOCG

степень выдержанности: не менее 3 лет, из них не менее 2 лет вдубовых бочках

страна/регион: Италия, Пьемонт

производитель: Манфреди А&C CAC

год урожая: 2006

сортовой состав:
Неббиоло - при полном созревании содержит исключительно высокий процент танинов, кислот и пигментов, долгое созревание в бочках и бутылках (иногда десятилетия) делает вино незабываемым.

стоимость: 1700 руб.

особенности: Знаменитое красное сухое итальянское вино.

коллективноличное мнение: never ever, "никакое вино".

Chateau Meyre

март 2010

тип вина: красное сухое

классификация: AOC, Cru bourgeois

страна/регион: Франция, Haut-Medoc

производитель: Chateau Meyre S. A.

год урожая: 2002

сортовой состав:

стоимость: 1500 руб.

особенности:

коллективноличное мнение: never ever, "никакое вино".

Rioja Castilo D Clavijo Gran Rezerva

февраль 2010

тип вина: красное сухое

классификация: DOC

степень выдержанности: Gran Reserva. Выдержка не менее 5 лет с момента сбора, из них не менее 2 лет в дубовых бочках.

страна/регион: Испания, Риоха

производитель: Criadores d Rioja S.A.

год урожая: 1998

сортовой состав:
Темпранильо - самый известный винный сорт винограда Испании. Из темпранилло делают долговечные и высококачественные красные вина с пряными тонами.

Грасьяно - изысканный сорт винограда,фирменный сорт Риохи дает вину свежесть и тонкость.

Масуэло- винный сорт винограда, с хорошим накоплением сахара, дает крепкие красные вина с сильными танинами и кислотностью.

стоимость: около 1000 руб.

особенности: 1998 год-исключительный год для Риохи. Риоха изобилует дубравами, поэтому для местного вина обязателен уникальный сладкий ванильно-дубовый привкус

коллективноличное мнение: отличное вино.

Amarone della Valpolicella Classico il Bosco

февраль 2010

тип вина: красное сухое:

классификация: DOC

страна/регион: Италия, Венетто

производитель Cesare

год урожая: 2001

сортовой состав:
Корвина- итальянской винный сорт винограда. Вина из Корвины мягкие,неглубоко окрашенные, фруктовые. Ароматы: вишня, малина, цветы, миндаль.

Рондинелла - местный сорт винограда. Вино из Рондинеллы глубокого цвета с нежным винным ароматом и изобилием тонов вишни.

Молинара - итальянский технический сорт винограда.
стоимость: около 3000 руб.
особенности: Вино из подвяленного винограда, гордость и достояние веронцев. Обязателен привкус горького миндаля.

коллективноличное мнение: отличное вино.

Начало

И решила я пить с умом :-)