четверг, 25 ноября 2010 г.
Masi Modello delle Venezie 2008
ноябрь 2010
тип вина: красное сухое
классификация: IGT
степень выдержанности: не указана
страна/регион: Италия, Венето
производитель Masi Agricola S.P.A.
год урожая: 2008
сортовой состав:
Рабосо - красный итальянский сорт винограда, содержащий очень много танинов, пигментов и кислот, опережая по этим показателям даже каберне совиньон. Однако из-за низкой спиртуозности вин пить их молодыми довольно трудно, в связи с чем сорт часто используют в ассамбляжах (для коррекции танинности), а также для приготовления вин, рассчитанных на выдержку в бутылке. Произрастает рабосо в Венето (Италия), по обоим берегам реки Пьяве. Из двух клонов – рабосо пьяве и рабосо веронезе – больше распространен второй, и именно он является основой ароматных и сложных вин DOC Пьяве, требующих обязательной выдержки.
Рефоско - родиной этого красного сорта винограда является регионы Фриули (Friuli) и Венеция Джулия (Venezia Giulia) из северо-восточной части Италии. Также его выращивают на границе Словении и Хорватии, где этот сорт называют Terran. Существует множество клонов рефоско - самый лучший рефоско даль педунколо россо (рефоско с красными гребнями) дает выразительные вина очень темного цвета.
В обычном рефоско присутствуют ароматы ежевики, очень зрелой черной смородины, пряностей (корица, душистый перец), чая, кожи. Однако из рефоско редко делают вина высшего класса, из-за недостатка структуры и экстракта. Рефоско, как правило, обещает "в носу" много, при этом немного простоват во вкусе, что иногда может компенсироваться выдержкой в бутылке.
стоимость: около 600 руб.
крепость: 12
особенности:
коллективноличное мнение: хорошее вино на каждый день.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий