среда, 13 июля 2011 г.
Drappier Carte-D'Or Brut
июль 2011
тип вина: белое игристое брют
классификация: АОС
степень выдержанности:
страна/регион: Франция, Шампань
производитель: Drappier S.A.
год урожая:
крепость: 12
сортовой состав:
Шардоне -технический сорт винограда, из которого готовят высококачественное белое столовое вино с фруктовыми тонами (яблоко, лимон, цитрусовые). Выдержка в дубовых бочках придает винам из Шардоне тона ванили, "дыма", дуба. Его используют как сорт-улучшатель для производства шампанских виноматериалов. Чистосортные шампанские виноматериалы имеют тонкий букет, легкий, свежий и очень гармоничный вкус. Шампанское лучших марок в Шампани во Франции готовят из купажа виноматериалов сортов Шардоне и Пино Нуар. Шардоне стал самым популярным в мире винным виноградом, возможно, и потому (в отличие, к примеру, от Рислинга), что не обладает собственным, особенно сильным букетом. Он в равной степени легко превращается в шампанское и сладкие вина.
Пино Нуар - технический сорт винограда, из которого в зависимости от зоны выращивания получают столовые вина хорошего качества или высококачественные шампанские виноматериалы.
стоимость: около 2000 руб.
особенности: изготовлено по классической технологии.
коллективноличное мнение: отличное вино, для наслаждения.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий