Саперави

февраль 2012

тип вина: красное сухое

классификация: 

степень выдержанности: не указана. 

страна/регион: Грузия, Кахетия

производитель:  ООО "Кахетинское Традиционное виноделие"

год урожая: 

сортовой состав:

Саперави - грузинский сорт винограда, получивший свое название (саперави, т.е. красильщик) благодаря обилию в его ягодах красящих веществ. В отличие от большинства красных сортов винограда ягода саперави имеет светло-розовый сок. Кроме Грузии культивируется в Азербайджане и Узбекистане, в Крыму, в России (Ставропольский и Краснодарский края). Из него приготовляют высокого качества столовые, десертные и крепкие вина, а также виноматериалы для красного игристого. Вина из саперави очень медленно созревают и долго сохраняют свои качества (50 лет и более). Наиболее высокое качество вин из Саперави отмечается в возрасте от 4 до 30 лет.

крепость: 12

стоимость: около 450 руб. на Украине.

особенности: 

коллективноличное мнение: хорошее вино на каждый день, для леса.