Vino Nobile di Montepulciano

июль 2010

тип вина: красное сухое

классификация: DOCG

степень выдержанности: не указана

страна/регион: Италия, Тоскана

производитель: Avignonesi

год урожая: 2007

крепость: 13.5

сортовой состав:
Пруньоло Джентиле - подвид сорта санджовезе - короля среди итальянских сортов винограда. Его название переводится с итальянского как «кровь Юпитера» и символизирует капризный нрав этого винограда. На территории различных регионов санджовезе приобретает различные вариации. В районе Брунелло, Тоскана, он называется санджовезе Гроссо: для него характерны крупные ягоды с толстой кожицей. Именно из этой разновидности рождается вино Брунелло ди Монтальчино. В другом тосканском районе, Монтепульчано, он известен под именем Пруньоло Джентиле – ягоды этой разновидности намного нежнее (она используется для создания Вино Нобиле ди Монтепульчано).

Санджовезе распространен по всей Италии и по количеству производимого из него вина соперничает с барберой. Этому сорту принадлежит «рекорд» - входит в состав самого большого числа итальянских вин категории DOCG. Санджовезе наиболее комфортно чувствует себя в Тосканском регионе Италии (культивируется на территории Chianti Classico, Brunello di Montalcino и Vino Nobile di Montepulciano), и в Калифорнии. Вино, рожденное из санджовезе светло-красного цвета, сильно кислотное, с ароматом цветов и вкусом фруктов, пряное, живое, многоликое; в букете доминируют нотки чернослива, животные полутона.

Канайоло Неро

Маммолино

стоимость: около 900 руб.

особенности:
Название этого красного вина переводится как "Вино Благородное из Монтепульчано". А первые упоминания о нем встречаются еще в XIV веке. Благородным его называют не только из за его благородства и утонченного вкуса, а еще и потому, что до середины XIX века его производство было доверено исключительно титулованным дворянским домам.

коллективноличное мнение: отличное вино, вино для наслаждения.