четверг, 13 мая 2010 г.
Taurasi del Feudi di San Gregorio
апрель 2010
тип вина: красное сухое
классификация: DOCG
степень выдержанности: не указана (вероятно: выдерживаются не менее 3-х лет, из которых 1 год в дубовых бочках)
страна/регион: Италия, Кампания
производитель: Feudi di San Gregorio A.A. S.P.A.
год урожая: 2003
крепость: 13
сортовой состав:
Альянико - завезен греками более 2 тыс. лет назад (Альянико, будучи итальянизированным названием Элленико, значит «греческий»). Сегодня преобладает на юге Италии и считается одним из лучших красных сортов винограда в этой стране. Вино из него темного цвета, шероховато-замшевое, с обилием дубильных веществ, долго хранится. У Альянико высокая кислотность, сорт весьма богат полифенолами и экстрактами, а изготовленные из него вина отличает замечательный насыщенный рубиновый цвет. В Кампании он весьма распространен, особенно к северу, востоку и югу от Неаполя. Однако своего подлинного величия Альянико достигает лишь на вулканических почвах Таурази на высоте 400-600 м к западу от Неаполя.
стоимость: около 2000 руб.
особенности: Taurasi- одно из трех вин Кампаньи, отмеченное как D.O.C.G. (Таурази стало вином, контролируемым по происхождению (DOC) одним из первых - в мае 1970 года, a DOCG в марте 1993 года). Вино с крепкими танинами, с ярким фруктовым вкусом. Поэт Джозуэ Кардуччи назвал его "вином радости", а энолог Марескальди заметил, что "Таурази - родной брат Бароло и Барбареско". А семейное хозяйство Феуди ди Сан Грегорио – одby из ведущих производителей региона Авеллино провинции Кампания.
Необходимое условие - 3 года минимальной выдержки. Подаётся при комнатной температуре (18-20°С), откупоривать бутылку следует за несколько часов до подачи.
Вино получило оценку в 98 баллов из 100 по шкале Роберта Паркера.
коллективноличное мнение: отличное вино
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий