Рубин Херсонесу

май 2010

тип вина: красное сухое

классификация: столовое

степень выдержанности: не указана.

страна/регион: Украина, Крым

производитель: ООО "Инкерманский завод марочных вин".

год урожая: 2008

сортовой состав:
Саперави - древний грузинский сорт винограда, используется для изготовления марочных вин и столовых вин высокого качества. С его участием в Крыму получены новые сорта: Бастрадо магарачский и др.

Мерло - французский сорт винограда, распространен по всему миру. Используется для приготовления высококачественных столовых и десертных вин, а также в купаже для улучшения других красных вин и соков. Его крупные и тонкокожие ягоды дают, как правило, вина с меньшим содержанием танинов и более богатые, к тому же они созревают раньше других. Из Мерло делают и сортовое вино, в частности в США, где оно считается напитком более легким, чем Каберне Совиньон, и в северо-восточной Италии, где этот виноград тоже хорошо вызревает. Мерло очень распространен в Чили. Вина отличаются интенсивной окраской, полнотой, гармоничным вкусом и своеобразным букетом.

Бастардо Магарачский - технический сорт винограда. Встречается в Молдавии, Украине, Средней Азии, России, Румынии, Италии и других странах. Из него изготавливают десертное вино темно-рубиновой окраски, искристое, бархатистое, с шоколадными тонами, а также используют для получения полусладкого и сухого вина, потребления в свежем виде.

крепость: 9.5-12

стоимость: около 350 руб.

особенности:

коллективноличное мнение: только, если нет альтернативы (раньше казалось вполне неплохим вином).